من المفترض أن يكون المنزل وما يحويه ملاذًا آمنًا للجميع، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يُعانون الحساسية، فإنه يُصبح مكانًا غير مريح، إذ تظهر عليك أعراض التحسس من الغبار، أو من تناول أطعمة معينة، فإذا كنت واحدًا من هؤلاء، فتابع السطور القادمة، لتعرف عن حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟ وكيفية التعامل معها بشكل عام.

ما هي الحساسية؟

تحدث الحساسية عندما يتفاعل الجهاز المناعي بشكل مبالغ فيه تجاه بروتين مُعين، وقد تكون تلك البروتينات في: الطعام، الغبار، حبوب اللقاح، قشرة الحيوانات، وغيرها. ويُطلق على تلك المواد مسببات الحساسية، والتي تجعل الجهاز المناعي يستجيب ويتفاعل مع مواد غير ضارة على أساس أنها سامة.

ومن أبرز علامات الحساسية الخفيفة إلى المتوسطة، ما يلي:

بينما علامات الحساسية المفرطة، تتمثل في:

أسباب حساسية الطعام

حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟ يكمن السبب الرئيسي لحدوث حساسية من الطعام في أن الجهاز المناعي قد أنتج استجابة لطعام ما. وقد أشار قانون تصنيف المواد المسببة للحساسية الغذائية وحماية المستهلك أن مسببات الحساسية الغذائية 8 أطعمة، وهم:

وفي عام 2023 قد أصدرت الولايات المتحدة الأمريكية أن السمسم هو تاسع مسبب رئيسي للحساسية الغذائية. وقد أصدرت إدارة الغذاء والدواء قانون وضع ملصقات على الأطعمة، موضح بها أسماء مصادر الغذاء لأي مكونات تُعد من بين المواد المسببة للحساسية الغذائية الرئيسية الثمانية، أو تحتوي على بروتين مشتق من مادة مسببة للحساسية الغذائية الرئيسية.

ومن الجيد في تطبيق ذلك القانون: أنه ساعد المستهلكين المصابين بالحساسية على تحديد الأطعمة أو المكونات التي يجب عليهم تجنبها.

الخضروات التي تسبب الحساسية

حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟ تُشير التقارير إلى وجود ردود فعل تحسسية تجاه أنواع مختلفة من الخضروات، حيث يُعد الكرفس، وبالأخص جذر الكرفس، من الأطعمة التي تسبب مشكلات خاصة. وعادةً ما تكون أعراض حساسية الخضروات خفيفة، وتظهر في:

يُستخدم الكرفس كتوابل في الأطعمة، مثل: الحساء والمرق وخلطات السلطة، كما يُتَنَاوَل كخضار. يُلاحظ أن حساسية الكرفس أكثر شيوعًا في الدول التي يتم فيها استهلاكه نيئًا، مثل ألمانيا وسويسرا وفرنسا، وغالبًا ما تكون مرتبطة بحساسية حبوب اللقاح.

وقد أثبتت الأبحاث أن المواد المسببة للحساسية في الكرفس تبقى فعالة حتى بعد الطهي، مما يجعل من الضروري على الأشخاص الذين يعانون الحساسية تجنب تناول أي منتج يحتوي على الكرفس.

كما يُوجد بعض الخضروات الأخرى، التي وُصفت بأنها تسبب حساسية مثل: 

أسباب حساسية عث الغبار

حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟ قد ذكرنا سابقًا الأطعمة التي تُسبب أعراضًا تحسسية لدى بعض الأشخاص، وإليك أسباب حساسية الغبار، تتمثل في:

يُعرف عث الغبار أحيانًا باسم “عث الفراش”، وهو السبب الأكثر انتشارًا للحساسية الناتجة عن غبار المنزل. يعيش هذا العث، وينمو بسرعة في الأماكن الدافئة والرطبة، ويفضل درجات حرارة تتخطى 70 درجة فهرنهايت ورطوبة تتراوح بين 75 و80 بالمئة. يموت عندما تنخفض الرطوبة إلى أقل من 50 بالمئة، وعادة لا يُوجَد في المناطق الجافة.

كما يُمكن العثور على جزيئات عث الغبار في الوسائد والمراتب والسجاد والأثاث المنجد. تطفو هذه الجزيئات في الهواء عندما يقوم شخص ما بتنظيف المكان بالمكنسة الكهربائية أو عند المشي على السجاد أو تحريك الفراش، وتستقر مجددا عندما يتوقف الاضطراب.

تعيش الصراصير في كل أنواع المباني والأماكن، ويشعر بعض الأشخاص بأعراض الحساسية عندما يكونون قريبين من الصراصير، كما أن أجزاء صغيرة من الصراصير تعتبر من مكونات الغبار في المنازل، وقد تكون السبب الرئيسي في حساسية الغبار.

العفن هو كائنات فطرية، تنتج أبواغًا تتنقل في أرجاء الهواء، وعندما يستنشقه الأشخاص الذين يُعانون حساسية العفن، تظهر لديهم علامات الحساسية بوضوح  وتوجد أنواع متعددة من العفن، بعضها يتجلى بوضوح للعين، بينما يظل البعض الآخر خفيًا ولا يُمكن رؤيته.

حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟ يُمكن أن يصاب الناس بالحساسية من أنواع مختلفة من حبوب اللقاح. فمثلاً، يُعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه حبوب لقاح أشجار الزان، بينما يُعاني آخرون من حساسية تجاه حبوب لقاح أنواع معينة من الأعشاب، كما تُعتبر حبوب اللقاح جزءاً شائعاً من غبار المنزل، وقد تكون السبب الحقيقي في حساسية الغبار.

أما الحيوانات الأليفة، فقد تسبب مشاكل للأشخاص الذين يُعانون الحساسية بعدة طرق. فالشعر واللعاب والبول الخاص بها يُمكن أن يُؤدي إلى رد فعل تحسسي، خاصة عندما تتجمع مع غبار المنزل.

في المنازل التي تحتوي على طيور، يُمكن أن تلتصق الريش وفضلات الطيور بالغبار، وتسبب مشاكل للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاهها.

كيف أخفف الحساسية من البيت؟

للتعامل مع حساسية الغبار، من الأفضل تجنب الأشياء، التي من المرجح أن تسبب رد فعل تحسسي، فهناك عدة طرق يُمكنك اتباعها لتخفيف حساسية الغبار، ومنها:

كيفية التعامل مع حساسية الطعام

من المهم جدًا أن تعرف كيفية التعامل مع حساسية الطعام، وخاصة بعد التعرف بشكل تفصيلي عن حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟، وإليك طرق التعامل:

الخلاصة

حساسية من الطعام والغبار ما السبب؟ هناك العديد من الأسباب، التي قد تكون متمثلة في:

حساسية الطعام بسبب تناول أنواع معينة من الأطعمة، مما يجعل الجهاز المناعي يُصدر استجابة بشكل معين.

أما أسباب الحساسية من الغبار فهي:

المصادر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *